Potrawy niesłodkie podawane na przyjęciu z okazji narodzin dziecka / Non-sweet dishes served at the birth party (mapa 12)

[na podstawie badań PAE z lat 1969-1976]

Dublin Core

Tytuł

Potrawy niesłodkie podawane na przyjęciu z okazji narodzin dziecka / Non-sweet dishes served at the birth party (mapa 12)

[na podstawie badań PAE z lat 1969-1976]

Temat

kultura społeczna ; obrzędy ; obrzędy rodzinne ; obrzędy narodzinowe ; rytuały okresu połogu ; odwiedzanie położnicy ; uczta ; poczęstunek ; elementy obrzędu

Opis

mapa ukazuje potrawy niesłodkie podawane na przyjęciu z okazji narodzin dziecka ; zawarto na niej następujące informacje: VIII. Odwiedzanie i obdarowywanie położnicy po połogu. Zbadać, czy we wsi istnieje zwyczaj odwiedzania położnicy? g) Czy odbywa się “poczęstne". Jeśli tak - co daje się do jedzenia i picia? Ważne zagadnienie potraw obrzędowych! Na przyjęciu organizowanym z okazji narodzin dziecka podawano: 1 – chleb, 2 – pieczywo, 3 – wędliny (np. szynkę, kiełbasę), 4 – mięso (np. słoninę), 5 – jajka (w tym jajecznicę), 6 – ser, 7 – masło, 8 – pierogi (np. z serem, z kapustą i grzybami), 9 – kaszę (np. jaglaną, gryczaną), 10 – kanapki, 11 – „zakąski”, 12 – „to co przynieśli goście”, 13 – „czym chata bogata”, 14 – inne odpowiedzi (zob. mapa 13 i komentarz), 15 – brak tradycji podawania potraw niesłodkich, 16 – brak odpowiedzi.

Uwaga:
- mapę opracowano na podstawie badań terenowych prowadzonych w latach 70. XX wieku przez Pracownię Polskiego Atlasu Etnograficznego,
- mapa dotyczy stanu zjawiska w latach 70. XX wieku,
- punkty z pionową kreską oznaczają informacje pochodzące od ludności napływowej (przesiedleńcy z Kresów Wschodnich i osadnicy z różnych rejonów Polski),
- na mapie obok głównych rzek zaznaczono również większe miasta – małymi pustymi kółkami,
- po wnikliwej weryfikacji sygnatur miejscowości w 2016 roku okazało się, że niektóre z nich powinny znajdować się  w innych (z reguły pobliskich) polach:

  • Krzycko Wielkie - jest "12.24.IV" ma być "12.23.XVI",
  • Nowa Wieś - jest "13.19.IX" ma być "12.19.XII)",
  • Wrzosy - jest "13.26.XIII" ma być "13.27.I",
  • Laskowo - jest "15.15.IV" ma być "16.15.I",
  • Bukowice - jest "15.26.XVI" ma być "15.27.IV",
  • Pniewo (gm. Chodecz) - jest "22.22.V" ma być "21.22.VIII",
  • Młynarska Wola - jest "24.12.IV" ma być "24.11.XIV",
  • Murzasichle - jest "24.38.XVI" ma być "25.38.XIII",
  • Radzice Duże - jest "26.26.XIV" ma być "26.27.II",
  • Mchowo - jest "27.18.IV" ma być  "28.18.I)",
  • Snopki - jest "30.14.XVI" ma być "31.14.XIII",
  • Kalwaria Pacławska - jest "34.37.III" ma być "34.36.XV".

Twórca

Diakowska-Kohut, Edyta

Źródło

Edyta Diakowska-Kohut : Odwiedzanie i obdarowywanie położnicy oraz jej dziecka. W : Zwyczaje, obrzędy i wierzenia urodzinowe. Red. Zygmunt Kłodnicki, Agnieszka Pieńczak. Komentarze do Polskiego Atlasu Etnograficznego, t. 9, cz. 2 : Zwyczaje, obrzędy i wierzenia związane z matką i dzieckiem. Wrocław : Cieszyn 2013, s. 151 ; syg. <PAE/KOM/13/>

Wydawca

Polskie Towarzystwo Ludoznawcze ; Uniwersytet Śląski ; Uniwersytet Wrocławski

Data

2013

Prawa

umowa z twórcą (umowa licencyjna)

Powiązanie

Komentarze do Polskiego Atlasu Etnograficznego ; Commentaries to the Polish Ethnographic Atlas

Format

application/pdf

Język

pol

Rodzaj

mapa

Identyfikator

syg. <PAE_MO_0765_01>

Zasięg

ogólnopolski