Przeglądaj obiekty (razem 9)

  • Etykiety: potrawa stała

PAE_MO_0350_01.jpg
mapa ukazuje zwyczajowe potrawy z makiem; zawarto na niej następujące informacje: A. Stwierdzono spożywanie we wsi w czasie wieczerzy wigilijnej, a) dawniej i w okresie badań PAE, b) dawniej obecnie już nie,- „kucji”, „kutii”, tj. potrawy gotowanej z…

PAE_MO_0349_01.jpg
mapa ukazuje pierogi ze słodkim nadzieniem; zawarto na niej następujące informacje: A. Stwierdzono we wsi spożywanie pierogów nadziewanych. 1 – surowymi owocami, 2 – marmoladą, powidłami, powidłami z serem, 3 – makiem na słodko. B. Obszar spożywanie…

PAE_MO_0348_01.jpg
mapa ukazuje pierogi nadziewane serem lub ziemniakami z serem; zawarto na niej następujące informacje: A. Stwierdzono we wsi spożywanie pierogów nadziewanych. 1 – serem, 2 – bryndzą, 3 – ziemniakami, 4 – ziemniakami zmieszanymi z serem. B. Obszar…

PAE_MO_0347_01.jpg
mapa ukazuje pierogi nadziewane kapustą, grzybami; zawarto na niej następujące informacje: A. Stwierdzono we wsi spożywanie pierogów nadziewanych. 1 – grzybami, 2 – kapustą, 3 – kapustą zmieszaną z grzybami. B. Obszar spożywania w czasie wieczerzy…

PAE_MO_0346_01.jpg
mapa ukazuje pierogi nadziewane kaszami, grochem, soczewicą lub siemieniem ; zawarto na niej następujące informacje: A. Stwierdzono we wsi spożywanie pierogów nadziewanych. 1 – kaszą gryczaną, 2 – kaszą jaglaną, 3 – kaszą jęczmienną, 4 – kaszą bliżej…

PAE_MO_0345_01.jpg
mapa ukazuje „pieróg” ze słodkim nadzieniem; zawarto na niej następujące informacje: Stwierdzono wypiekanie „pieroga” ze słodkim nadzieniem. 1 – serem, 2 – makiem, 3 – tartym burakiem, 4 – tartym burakiem zmieszanym z kaszą jaglaną, 5 – tartą…

PAE_MO_0344_01.jpg
mapa ukazuje pieróg, pieczywo z niesłodkim nadzieniem; zawarto na niej następujące informacje: Stwierdzono wypiekanie pierogów z nadzieniem z kaszy, 1 – jaglanej, 2 – jaglanej zmieszanej z dynią, 3 – gryczanej, 4 – gryczanej zmieszanej z serem lub…

PAE_MO_0343_01.jpg
mapa ukazuje występowanie gołąbków jako potrawy zwyczajowej; zawarto na niej następujące informacje: A. Stwierdzono spożywanie gołąbków nadziewanych kaszą, 1 – z prosa, 2 – jęczmienną, 3 – gryczaną, 4 – brak informacji z jaką kaszą. B. Obszar, na…

PAE_MO_0342_01.jpg
mapa ukazuje występowanie gołąbków jako potrawy powszedniej; zawarto na niej następujące informacje: A. Stwierdzono spożywanie gołąbków nadziewanych, 1 – kaszą z prosa, czyli jagłami, 2 – kaszą jęczmienną, 3 – kaszą gryczaną, 4 – mięsem siekanym lub…
Formaty wyjściowe

atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2