<p><em>Ściąganie na wiosnę pitnych soków z drzew / Tree-sapping in spring</em> (mapa 311, karta CLXVII)<br /><br />[na podstawie badań PAE z lat 1964-1968 i innych źródeł]</p>
kultura materialna ; zbieractwo ; techniki ; nacinanie drzew ; rośliny ; drzewa ; sok ; nazwy gwarowe
<p>mapa ukazuje ściąganie na wiosnę pitnych soków z drzew; zawarto na niej następujące informacje: <strong>A. Ściąganie soków<br /></strong>- <span style="text-decoration:underline;">z brzozy</span> (<em>Betula L.),</em> jako napój, a) istniało jeszcze w czasie badań, b) zanikło po II wojnie światowej, 1 – piją sok w stanie świeżym, 2 – piją sok poddany fermentacji, <span style="text-decoration:underline;">jako lekarstwo lub środek kosmetyczny</span>, 3 – do mycia włosów (przeciwko wypadaniu włosów), 4 – zażywany wewnętrznie przeciwko różnym chorobom, <span style="text-decoration:underline;">z drzew klonowych</span> (<em>Aceraceae</em>), (<em>Acer platanoides L.)</em> (<em>Acer campestre L.),</em> 5 – piją sok z klonu w stanie świeżym, 6 – piją sok z klonu poddany fermentacji, z jaworu (<em>Acer pseudoplatanus L.</em>), 7 - piją sok z jaworu w stanie świeżym, z wiśni (<em>Prunus cerasus L.</em>), 8 – piją sok z wiśni w stanie świeżym. <strong>B. Przybliżone obszary występowania nazw soków ściąganych z drzew</strong>. 9 – „oskoła”, „oskolnica”, „oszkolnica”, „aszkoła”, „jaskoła”, „iskoła”, „ieskoła”, „maskoła”, 10 – „miazga”, „mozga”, „mnozga”, 11 – „sok brzozowy”, „sok”. <strong>C. Przybliżone zasięgi geobotaniczne. </strong>12 – północny i wschodni zasięg jaworu (<em>Acer pseudoplatanus</em>) (wg W. Szafer, <em>Atlas Polski</em>, z. II, <em>Krainy geobotaniczne i zasięgi drzew leśnych,</em> 1950. <strong>D. Inne oznaczenia</strong>. 13 – nie stwierdzono ściągania soków z drzew, 14 – nie uwzględniono stanu sprzed II wojny światowej, 15 – znak górny niepełny oznacza, że zjawisko występuje we wsi obocznie, 16 – znak dolny oznacza, że zjawisko pojawiło się po II wojnie światowej jako rezultat przesiedleń </p>
Jankowska, Barbara
Polski atlas etnograficzny. T. VI. Red. Józef Gajek. Warszawa 1981, syg. <PAE/AE/7> , <A.35/6>
Instytut Historii Kultury Materialnej PAN
1981
Gajek, Józef. Kier. nauk.
umowa z twórcą (umowa licencyjna)
Polski Atlas Etnograficzny ; Polish Ethnographic Atlas
image/jpeg
pol
mapa ; atlas
<span>syg. <PAE_MO_0328_01></span>
ogólnopolski
Ankieta PAE/A1/6.17.XV/04 - Godków (ok. Chojny)
kultura materialna ; zbieractwo ; techniki ; zbieranie ; obiekty ; rośliny ; drzewa ; zioła ; główki kwiatowe ; liście ; łodygi ; korzenie ; nazwy gwarowe ; [ca 1948] ; Godków (ok. Chojny)
ankieta PAE nr 4 dotyczy zbieractwa roślin dziko rosnących wykorzystywanych w lecznictwie, zawarto w niej dane o następujących roślinach: rumianek, pokrzywa, dziurawiec, kocanka, bez czarny, krwawnik, skrzyp, kobylak, lipa, babka
Czechowicz, Andrzej
Archiwum Polskiego Atlasu Etnograficznego w Cieszynie (depozyt Instytutu Archeologii i Etnologii PAN)
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
[ca 1948]
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
kolekcja ankiet Polskiego Atlasu Etnograficznego o zbieractwie ludowym z lat 1947-1953, syg. A1 (Archiwum PAE w Cieszynie)
application/pdf
pol
fotografia
syg. <PAE_A1_6.17.XV_04>
Godków (ok. Chojny) (sygnatura PAE: 6.17.XV)
Fotografia PAE/F/10.25.XIII/417.61.15/01 - Piotrowice (ok. Szprotawy) - dąb
kultura materialna ; zbieractwo ; obiekty ; rośliny ; drzewa ; dąb ; 1961 ; Piotrowice (ok. Szprotawy)
<span>fotografia przedstawia dąb zwany "Chrobry"</span><br /><p><strong>Uwaga:<br /></strong>Na odwrocie karty inwentarzowej widnieje pieczątka "praca sezonowa" z datą styczeń 1967</p>
Kwaśniewski, Krzysztof
Archiwum Polskiego Atlasu Etnograficznego w Cieszynie (depozyt Instytutu Archeologii i Etnologii PAN)
Instytut Historii Kultury Materialnej PAN
1961
utwór nie jest chroniony prawem autorskim
kolekcja fotografii terenowych Polskiego Atlasu Etnograficznego (Archiwum PAE w Cieszynie)
image/jpeg
pol
fotografia
syg. <PAE_F_10.25.XIII_417.61.15_01>
Piotrowice (ok. Szprotawy) (sygnatura PAE: 10.25.XIII)
Fotografia PAE/F/10.25.XIII/417.61.16/01 - Piotrowice (ok. Szprotawy) - dąb
kultura materialna ; zbieractwo ; obiekty ; rośliny ; drzewa ; dąb ; 1961 ; Piotrowice (ok. Szprotawy)
<span>fotografia przedstawia drzewo - dąb zwany "Chrobry"</span><br /><p><strong>Uwaga:<br /></strong>Na odwrocie karty inwentarzowej widnieje pieczątka "praca sezonowa" z datą styczeń 1967</p>
Kwaśniewski, Krzysztof
Archiwum Polskiego Atlasu Etnograficznego w Cieszynie (depozyt Instytutu Archeologii i Etnologii PAN)
Instytut Historii Kultury Materialnej PAN
1961
utwór nie jest chroniony prawem autorskim
kolekcja fotografii terenowych Polskiego Atlasu Etnograficznego (Archiwum PAE w Cieszynie)
image/jpeg
pol
fotografia
syg. <PAE_F_10.25.XIII_417.61.16_01>
Piotrowice (ok. Szprotawy) (sygnatura PAE: 10.25.XIII)
Ankieta PAE/A1/7.19.II-III/03-04 - Bogusław (ok. Myśliborza)
kultura materialna ; zbieractwo ; techniki ; zbieranie ; obiekty ; rośliny ; drzewa ; zioła ; łodygi ; korzenie ; główki kwiatowe ; liście ; nazwy gwarowe ; [ca 1948] ; Bogusław (ok. Myśliborza)
ankieta PAE nr 3 i 4 dotyczy zbieractwa roślin dziko rosnących wykorzystywanych w lecznictwie, zawarto w niej dane o następujących roślinach: głucha pokrzywa (jasnota biała?) ; dziurawiec, pokrzywa, waleriana (kozłek lekarski?) ; piołun, rumianek, rozchodnik, lipa, centuria (centuria pospolita) ; porucha?
Stankiewicz?, Antoni
Archiwum Polskiego Atlasu Etnograficznego w Cieszynie (depozyt Instytutu Archeologii i Etnologii PAN)
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
[ca 1948]
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
kolekcja ankiet Polskiego Atlasu Etnograficznego o zbieractwie ludowym z lat 1947-1953, syg. A1 (Archiwum PAE w Cieszynie)
application/pdf
pol
fotografia
syg. <PAE_A1_7.19.II-III _03> , <PAE_A1_7.19.II-III _04>
Bogusław, ok. Myśliborza (sygnatura PAE: 7.19.II/III)
Ankieta PAE/A1/10.13.XIV/01 - Radowo Małe (ok. Łobez)
kultura materialna ; zbieractwo ; techniki ; zbieranie ; obiekty ; rośliny ; drzewa ; sok ; zioła ; liście ; nasiona ; jagody ; owoce ; grzyby ; nazwy gwarowe ; [ca 1948] ; Radowo Małe (ok. Łobez)
ankieta PAE nr 1 dotyczy zbieractwa roślin dziko rosnących, które lud zbiera jako pożywienie ; zawarto w niej dane o następujących roślinach: wikswa?, pokrzywa, lipa, oset, szczaw, babka, zajęcza kapusta, brzoza, klon, lebioda, skrzyp, jarzyny (jeżyny?), malina czarna, malina, czarnica (czarna jagoda?), brzusznica (brusznica?), poziomka, pianica?, zajęcze jagody, jarzębina, czarny bez, kruszyna, kościanka, chrzan, żołędzie, lisiczka (pieprznik jadalny?), podosiniak (koźlarz czerwony?), borowik, rezojatka?, koźlak, maślak, opieńka, moczonik?, babka, podlipka
nazwisko nieczytelne
Archiwum Polskiego Atlasu Etnograficznego w Cieszynie (depozyt Instytutu Archeologii i Etnologii PAN)
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
[ca 1948]
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
kolekcja ankiet Polskiego Atlasu Etnograficznego o zbieractwie ludowym z lat 1947-1953, syg. A1 (Archiwum PAE w Cieszynie)
application/pdf
pol
fotografia
syg. <PAE_A1_10.13.XIV_01>
Radowo Małe, ok. Łobez (sygnatura PAE: 10.13.XIV)
Ankieta PAE/A1/10.22.VII/02 - Nowe Kramsko (ok. Babimostu)
kultura materialna ; zbieractwo ; techniki ; zbieranie ; obiekty ; rośliny ; drzewa ; zioła ; liście ; główki kwiatowe ; jagody ; owoce ; grzyby ; nazwy gwarowe ; [ca 1948] ; Nowe Kramsko (ok. Babimostu)
ankieta PAE nr 2 dotyczy zbieractwa roślin dziko rosnących, które lud zbiera jako pożywienie ; zawarto w niej dane o następujących roślinach: kwaśne listka (szczaw polny - Rumex acetosella L.), chleb (ślaz zaniedbany - Malva neglecta L.), maj (brzoza - Betula alba L.), zajace pyry (rozchodnik - Sedum?), akacki (robinia akacjowa - Robinia pseudoacacia L.), rajskie jablka (głóg - Crataegus L.?), lebioda (Chenopodium album), głóg (dzika róża - Rosa canina)
Jujka, Zbigniew
Archiwum Polskiego Atlasu Etnograficznego w Cieszynie (depozyt Instytutu Archeologii i Etnologii PAN)
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
[ca 1948]
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
kolekcja ankiet Polskiego Atlasu Etnograficznego o zbieractwie ludowym z lat 1947-1953, syg. A1 (Archiwum PAE w Cieszynie)
application/pdf
pol
fotografia
syg. <PAE_A1_10.22.VII_02>
Nowe Kramsko, ok. Babimostu (sygnatura PAE: 10.22.VII)
Ankieta PAE/A1/12.21.VI/01-02 - Wąsowo (ok. Nowego Tomyśla)
kultura materialna ; zbieractwo ; techniki ; zbieranie ; obiekty ; rośliny ; drzewa ; sok ; zioła ; liście; korzenie ; owoce ; nazwy gwarowe ; [ca 1948] ; Wąsowo (ok. Nowego Tomyśla)
ankieta PAE nr 1 i 2 dotyczy zbieractwa roślin dziko rosnących, które lud zbiera jako pożywienie ; zawarto w niej dane o następujących roślinach: kwaśna kapusta - zajęcza kapusta (szczaw), dzika róża (głóg), chrzan, brzoza,
Mączyński, Józef
Archiwum Polskiego Atlasu Etnograficznego w Cieszynie (depozyt Instytutu Archeologii i Etnologii PAN)
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
[ca 1948]
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
kolekcja ankiet Polskiego Atlasu Etnograficznego o zbieractwie ludowym z lat 1947-1953, syg. A1 (Archiwum PAE w Cieszynie)
application/pdf
pol
fotografia
syg. <PAE_A1_12.21.VI_01> , <PAE_A1_12.21.VI_02>
Wąsowo, ok. Nowego Tomyśla (sygnatura PAE: 12.21.VI)